Av: kostradgivare

Hej Åsa!
Först av allt ledsen att jag inte svarat tidigare, mailen som talar om att det kommit in kommentarer har inte fungerat som den ska men det är fixat nu.
Vad jobbigt för dig med magen, du verkar verkligen haft det tufft! Det är givetvis svårt att veta om man har läckande tarm eftersom det inte handlar om ett specifikt symtom. Däremot så ökar alla spannmål, baljväxter och potatis genomsläpplighet i tunntarmen så äter man den typen av mat och har problem kan man vara ganska säker på att tarmen läcker. Ett sätt att mäta detta är att ta tester för antikroppar i blodet, immunförsvaret är väldigt aktiverat när osmälta proteindelar tar sig ut i blodbanan.
Vad det gäller kostråden du fått skulle jag absolut inte följa dom, låter som dåligt underbyggda råd baserad på gammal forskning och föreställningar.
Både problem med gallan och IBS är starkt kopplat till gluten, hur länge har du varit glutenfri?